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ग्वार की फली बनाने की विधि। || How to make gvar ki fali in hindi

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आलू के पराठे कैसे बनाएं हिंदी मैं || how to make aalu Paratha recipe in hindi

आलू के पराठे की recipe हिंदी मैं। आलू के पराठे सर्दियों मै सभी बनाते हैं। इसे बूढ़ों से लेकर बच्चों तक सभी खाना पसंद करते हैं। तो इसी लिए आज हम आपको बताएंगे (आलू के पराठे की रेसिपी)एक दम नए और अलग तरीके से तो आइए पराठे बनाना start करते हैं। आलू के पराठे बनाने की सामिग्री–: आलू 500gm स्वाद अनुसार नमक 4 हरी मिर्च ( पीसी हुई ) 1 चम्मच धनिया पाउडर 1चम्मच लाल मिर्च पाउडर ¼ चम्मच गरम मसाला 2 बारीक कटी प्याज लहसुन का पेस्ट ( 10–12 कली ) ½ खड़ा ( जीरा ) 2 चुटकी हींग हरी मेथी के कुछ पत्ते ½ आमचूर पाउडर सेकने के लिए तेल आलू के पराठे बनाने की विधि। 1.आलू उबालने की विधि। पराठे बनाने के लिए आलू को धोकर एक प्रेशर कुकर में रखकर उसमे आलू डूबने तक पानी डाल दें। प्रेशर कुकर को ढक्कन से बंद करदें। गैस की फ्लेम फुल करदें। दो सिटी आने के बाद गैस को मीडियम फ्लेम पर कर दे। और फिर 2 सिटी आने दें। जब आलू उबल जाए तो आलू को ठंडा होने दें। 2.आटा तैयार करने की विधि। जब तक आलू ठंडे हो तब तक हम आटा तैयार कर लेते हैं। आटे को हम एकदम मुलायम गूंथ लेंगे और उसमें नमक डालना ना भूल...

पनीर की सब्जि कैसे बनाएं || how to make panir in hindi

पनीर की सब्जी बनाने की आसान विधि |(हिंदी में). पनीर की सब्जी के बारे में-: पनीर की सब्जी भारत में ही नहीं यह विदेशों में भी बड़े चाव से खाई जाती है |शादी हो या कोई भी फंक्शन त्योहार जन्मदिन शादी की सालगिरह पर बनाई जाती है| पनीर की सब्जी वेज हो या नॉनवेज सभी लोग खूब पसंद करते हैं इसे बच्चे बूढ़े जवान सभी पसंद करते हैं| आपने होटल ढाबा रेस्टोरेंट में पनीर की सब्जी का नाम सबसे ऊपर लिखा देखा होगा | पनीर की सब्जी कई तरह से बनाई जाती है | जैसे पालक पनीर ,मटर पनीर, शाही पनीर | पनीर से हमें कैल्शियम मिलता है |जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है। हम आपको कम मसालों से स्वादिष्ट और सरल तरीके से पनीर बनाना सिखाएंगे आइए समय ना कमाते हुए आपको पनीर बनाना बताते हैं | पनीर बनाने की सामग्री-: • पनीर 250 ग्राम • तेल 3 बड़े चम्मच • प्याज 2 से 3 • लहसुन 10 से 12 कलियां • टमाटर 2 से 3 •। नमक स्वादानुसार लाल मिर्च 1 चम्मच धनिया पाउडर 2 चम्मच हल्दी ¼ चम्मच दालचीनी पाउडर ½ चम्मच गरम मसाला ¼ चम्मच कटा हुआ हरा धनिया साबुत जीरा ½ चम्मच दाल चीनी ½ चम्मच पनीर बना...

बेसन ( कढ़ी ) बनाने की विधि || how to make besan ( kadhi ) in hindi

बेसन(कढ़ी) हैलो दोस्तो आज हम आपको छाछ बनाना सिखाएगे आप इसे बेसन भी कह सकते हैं। या कढी भी कह सकते हैं बेसन दही डालकर बना सकते हैं। वैसे तो बेसन उत्तर भारत में सभी पसन्द करते हैं। लेकिन यह राजस्थान की फेवरेट डिस है। कढ़ी दिखने सुन्दर तो लगती ही है इतनी ही खाने में 'अच्छी लगती है। मै आपको आज ऐसा बेसन बनाना बताऊँगी की आप उगलियाँ चाटते रह जाएंगे या आपने ऐसा बेसन कभी नही खाया होगा आप इस तरह से बेसन बनाएंगे तो रिस्तेदार भी आपकी तारीफ करेंगे। बेसन बनाने की समग्री, बेसन 75gm छाछ 1लीटर नमक स्वादानुसार सरसो का तेल 100gm मिर्च 1 चम्मच 1 चम्मच हल्दी धनिया पाऊडर लहसुन का पेस्ट(6–7 कली) जीरा पाउडर साबुत जीरा(छोकने के लिए) 2 चुटकी हींग कटा हरा धनिया कटा हुआ लहसुन(6–7 कली) बेसन का बैटर तैयार करने की विधि। 1.आइए देर न कर ते हुए बेसन बनाना शुरू करते हैं।सबसे पहले एक बर्तन मैं छाछ लेते है। छाछ हमे एक लीटर लेना है। हम छाछ मैं बेसन मिक्स कर लेते है। छाछ मे बेसन की गुठलिया न रहे अब हम इसमें हल्दी पाउडर लाल मिर्च या हरी मिर्च पीस क...

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